プラウド誌
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久瀬2AF10G01/3K定期2020SUMMER 2021CoverPhoto/青木倫紀Design/竹田麻衣子Styling/竹内優介(Laboratoryy)大地からの恵み。LIFE withVEGETABLE京野菜が伝える伝統を感じる味わい004東京の農業を守る江戸東京野菜に込める願い006豊かな自然に育まれた彩りある三浦野菜008伝統を守る取り組み日本のブランド野菜010次世代へとつなげる農業の取り組み012AMKK(東信、花樹研究所)ボトルフラワー花や植物を題材とした実験的なクリエイションを展開する、フラワーアーティスト東信が率いるAMKK。植物を芸術に昇華することで、その存在価値を高めています。作品として提供し、役目を終え咲ききった花。その寿命を全うするために、ボトルフラワーという作品にすることで、再度生命を吹き込んでいます。直径:18㎝高さ:35㎝お問い合わせ:JARDINS des FLEURSTEL:03-5414-5824https://jardinsdeseurs.com自然を感じる暮らし020INSPIRED by NATUREおぼえておきたい野菜の基礎知識014野菜をおいしく使い切るベジブロスレシピ016生野菜をおいしくする『塩』と『オリーブオイル』019Create The Senses026[ 花火演出 ] 日本橋丸玉屋Timeless Value030家族の絆が強くなる食育という考え方FILE034プラウドシティ吉祥寺

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